猪肉末拌狗粮吃了会胖么?

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猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪。每100克猪肉中含蛋白质13。2克,脂肪29。4克,还含有少量的糖类和钙、磷、铁等无机盐以及维生素B1、维生素B2、烟酸等微量元素。猪肉的蛋白质含量低于瘦牛肉、瘦羊肉,但高于其他水产品。

猪肉的脂肪含量则比牛肉、羊肉高得多,如瘦羊肉中脂肪含量仅1·5%,而瘦猪肉中脂肪含量达34·2%,并且猪肉中含有的脂肪主要是饱和脂肪酸,这些饱和脂肪酸易在人体沉积。因此过量吃猪肉,易使人体内的热量摄入超标。

从养颜的角度看,猪肉性热、品黏,多吃易引起肥胖,且有湿热痰滞内蕴的弊端,所以肥胖、内分泌有病以及有过胖史或痰湿很重者应忌食猪肉。

猪内脏一般指猪肠、猪肚、猪肝和猪肺。中医认为猪内脏有润肠道、消水肿、滋补明目等功效,尤其对消化不良和营养不良的人最有食疗价值。猪脑含有卵磷脂和脑肽类等营养成分,对脑细胞有滋养作用,能增强记忆力,保持智力正常活动,有驻颜养颜之功效。

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