狗狗可以喝芝麻豆浆吗?

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不可以! 首先,我们要明确一点,无论人还是动物,蛋白质是最不易被消化的营养物质之一。在消化道中,蛋白质要经过一系列消化酶的作用才能逐步分解为单糖、二糖等小分子碳水化合物并被吸收,但最后并不是所有的蛋白质都能被完全分解为单糖或氨基酸而被吸收利用,其中很多就会被排出体外,这个过程叫蛋白的消化或消化后的代谢。

而大豆蛋白是一种优质的高效的植物蛋白,含有17种氨基酸(其中有人体必需氨基酸8种),这些氨基酸在人体内不仅可以合成,也可以由其他氨基酸或者单糖、二糖等生成,不是必须要通过口服来获得。例如,对于蛋氨酸和胱氨酸两种含硫氨基酸,可以通过转化酶(如胰脏中的胰岛细胞)将食物中的蛋氨酸转化成胱氨酸,然后再进一步合成多肽及蛋白质;对于苯丙氨酸,可以在肠道内被消化成苯丙胺酸后,再合成蛋白质。所以,给宠物食用加工成熟的大豆制品,比如豆浆粉(大豆用水泡后磨碎制成的粉状食品),是不会造成蛋白质消化不良的。 其次,我们来说说大豆中含有的一些有害营养成分。前面已经提到了,大豆中含有胰蛋白酶抑制剂,它可以抑制胰腺中的胰蛋白酶活性,从而影响蛋白质的消化;

大豆中还含有致甲状腺肿的物质,如果长期摄入过多,可能引起甲状腺肿。但是,现代大规模种植所产出的大豆,大多经过了严格的筛选,上述两种物质含量都很低,并且经过高温蒸煮,破坏其中的致病成分,一般不容易引起急性中毒,当然也不会马上产生慢性中毒症状。不过,如果长期喂食含高蛋白的食物,也可能导致机体出现慢性中毒现象,因此不能给狗狗喂太多的肉类和高蛋白类食物。

值得注意的是,虽然大豆经过高温蒸煮后可以吃,但其含有的抗营养因子仍然具有生物学活性,能够抑制小鼠的生长,因此也不宜给幼犬饲喂大量的大豆制品。

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