如何制作狗狗吃的蛋糕？
1.鸡蛋 蛋黄和蛋白分开，蛋黄加一点牛奶搅拌均匀后加入面粉搅拌成糊状备用；
2.把糖加水煮至118度左右时（温度一定要准确）把糖浆浇在打好的蛋白中，并搅拌至发泡状态备用；
3.把煮好的糖浆分三次倒入蛋黄糊中拌匀；
4.再把拌好的面糊倒进蛋白盆中拌匀即可；
5.模具涂上油便于脱模；
6.预热烤箱180度，烤35分钟左右，出炉即可食用了。
小贴士：没有打蛋器可以用四根筷子代替
做蛋糕的时候要注意，面粉不要放太多，因为蛋白里已经有一定的面粉了，也不要加太多的水，不然做出来的蛋糕口感会很硬；还有最重要的一点就是，搅拌面糊的时候一定要用划圈的方法去搅动，这样面糊才不会起筋，做好的蛋糕也比较好蓬松
准备材料：蛋糕粉、黄油、鸡蛋、白砂糖 第一步：将四个鸡蛋的蛋黄与蛋清分离 第二步：在蛋黄中加入少许的白糖，然后用打蛋器打发至奶油状 第三步：在蛋黄糊中依次加入融化的黄油，牛奶和面粉，然后继续搅拌均匀 第四步：在蛋清里再加入剩下的白糖打发到硬性发泡(打发好的蛋清可以立起来)
第五步：然后把打发好的蛋清分成三份分别加入到蛋黄糊里，每加一次都要充分混合均匀 最后倒入抹油的模具中，轻轻磕几下，去除气泡 第六步：放入预热好的烤箱，170°，40分钟即可
1.准备好原料：低筋面粉90克，细砂糖90克，色拉油30ML，鲜奶30ML，鸡蛋3个，柠檬汁适量。
2.首先把鸡蛋打散，把3个全鸡蛋打入碗中。 3.接着开始调制蛋黄液，将蛋黄和蛋白分开，取3个蛋黄打散，并加入适量的糖。 4.然后将蛋黄和糖打匀，直到色泽变浅，体积明显增大为止。 5.再将沙拉油和鲜奶逐步加入，并用打蛋器打成均匀的乳状液，最后是低筋面粉。记住要分批慢慢倒入，并且要轻搅，以防面粉结块，最后调制成稀薄适度，比较稠的糊状。 6.接着开始调制蛋白霜，将剩余的鸡蛋清打成白色的鱼泡状，即打到软软的发泡就可以了，然后再分几次逐渐加适量白糖，并将打发的蛋白霜加到蛋黄盆中，上下轻轻搅匀。切记不可搅拌过度以免消失蛋白霜的性质。